Jeremy Bearman, chef étoilé Michelin du Rouge Tomate, a lancé l’année dernière un nouveau concept : la qualité et les valeurs de son restaurant étoilé dans un camion de nourriture à emporter juste devant Central Park : Cart in the Park

La cuisine de Jeremy Bearman est réalisée à partir d’aliments de saison, cuisinés en collaboration avec un nutritionniste culinaire. Il supporte l’éco-agriculture et défend une nourriture saine et équilibrée qu’il sert dans son restaurant le Rouge Tomate.

Désormais, cette cuisine saine et équilibrée est accessible à tous grâce au camion installé à l’entrée de Central Park (près du zoo). Ce camion fonctionne à l’énergie solaire, est fabriqué de matériaux recyclables et tous les emballages utilisés pour la vente de nourriture sont biodégradables.

Vous pouvez y trouver des sandwiches, des soupes ou des jus de fruits, préparés avec des aliments frais et issus de l’agriculture locale. La carte n’est pas très grande, mais les sandwiches sont frais et bons !

♥ Voir la Carte du Rouge Tomate Cart in the Park

♥ Horaires: de 10 am à 18 pm en haute saison et de 11 am à 16 am en basse saison. 7 jours/7 lorsque le temps le permet

Adresse Rouge Tomate Cart in the Park: 64th Street & 5th Ave, NYC
Adresse Rouge Tomate: 10 E 60TH Street, New York, NY 10022

Rouge Tomate Cart in the Park

Rouge Tomate Cart in the Park

Rouge Tomate Cart in the Park

Rouge Tomate Cart in the Park

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