Je suppose que vous devez déjà savoir qu’aux Etats-Unis il n’y a pas beaucoup de culture gastronomique. Le plat par excellence lors des jours de fêtes comme Noël est la fameuse dinde farcie. Ils ont aussi quelques plats typiques comme le Meat Loaf, des gâteaux de viande ou les fameux Macaroni & Cheese. Pas vraiment de variété. Mais s’il y a bien une chose que les américains font bien ce sont les sandwiches.
En France un sandwich c’est bien souvent de la baguette avec du jambon, du fromage et un peu de salade. En Amérique, un sandwich est rempli de toutes sortes d’ingrédients.
Mile Endest un restaurant-sandwicherie qui se différencie des autres car ce sont de véritables Delicatessens. Il y a deux restaurants à New York : Mile End Sandwich(à Manhattan) et Mile End Delicatessen(à Brooklyn), un peu plus sophistiqué.
Si vous avez l’opportunité d’y aller, foncez ! La qualité de ces sandwiches n’est pas comparable avec les autres…
Mile End Sandwich: 53 Bond Street (Manhattan) ~ Mile End Delicatessen: 97a Hoyt Street (Brooklyn)