Mes adresses bio à New York

Mes conseils pour manger biologique à New York

New York est une ville exceptionnelle pour tous les partisans de la nourriture biologique. Si vous souhaitez manger bio à New York, vous trouverez sans problème de nombreuses adresses à toutes les heures de la journée. Le bio est un concept beaucoup plus développé qu’en France et j’admet que je trouve ça très bien. Rien de tel que de la nourriture fraîche, élaborée de manière naturelle !

Suite à divers e-mails de lecteurs qui me demandent mes adresses bio à New York, j’ai décidé de vous dévoiler mes endroits favoris. Bien sûr la liste n’est pas exhaustive et je vous invite à me laisser vos adresses dans les commentaires !

Prendre un petit-déjeuner bio à New York

Pour le petit-déjeuner je vous donne une adresse à Brooklyn, et plus précisément à Park Slope : Sun In Bloom. Vous y trouverez une grande sélection de jus, smoothies et thés biologiques. Vous pourrez accompagner votre boisson de pancakes, cupcakes ou autres plaisirs sucrés ou salés.

Sun In Bloom, 460 Bergen St, Brooklyn, NY 11217

Manger un sandwich bio à New York

Si vous souhaitez prendre un sandwich à emporter le midi pour vous faire un pique-nique ou manger rapidement, je vous conseille le Market-Restaurant : Hu Kitchen. Tous les produits sont biologiques et vous trouverez une grande sélection de sandwiches ou plats à emporter.

Hu Kitchen, 78 Fifth Ave., at 14th St; 212-510-8919 (à une rue de Union Square)

Diner bio à New York

Angelica Kitchen est une très bonne adresse dans l’East Village pour ceux qui souhaitent manger bio et sain ! La cuisine est originale et 95% des aliments utilisés sont biologiques. Pas de viande, mais du tofu accompagné de légumes cuisinés de manière originale…un endroit que je vous conseille de découvrir !

Angelica Kitchen, 300 E 12th St, New York, NY 10003

Prendre un café bio à New York

C’est Brooklyn que je choisi pour aller boire un café bio, et plus exactement Williamsburg. Blue Bottle Coffee est un bar à l’ambiance totalement informelle, pour prendre un café à emporter ou le boire sur les tables hautes disposées dans cet endroit.

Blue Bottle Coffee, 160 Berry St, New York, NY 11211

Acheter des produits bio à New York

Une chaine de magasins que j’aime beaucoup à New York est Trader Joe´s. La dernière fois que j’y suis allée je suis restée un bon moment au Trader Joe´s de Brooklyn qui se situe à Cobble Hill. Vous y trouverez toutes sortes de produits biologiques !

Trader Joe´s, 130 Court St, Brooklyn, NY 11201

Autres addresses de Trader Joe´s  à Manhattan
675 6th Avenue, New York, NY 10011
142 East 14th Street, New York, NY 10003
2073 Broadway, New York, NY 10023