The Nomad Restaurant : un restaurant chic de New York

Manger dans un restaurant étoilé de New York

Aujourd’hui, je vous explique mon expérience dans un restaurant chic de New York. Vous vous souvenez peut-être de mon article sur le magnifique hôtel The Nomad ? Et bien le restaurant est à la hauteur de cet endroit plein d’élégance !

À la tête du Nomad Restaurant : le chef Daniel Humm et le cuisinier Will Guirda, qui travaillent ensemble au Madison Park Restaurant (3 étoiles Michelin). Le Nomad Restaurant a obtenu sa première étoile Michelin l’année dernière, alors pour ma dernière soirée à New York cet été, j’ai décidé de m’offrir un dîner dans ce restaurant chic de New York avec mon amie Bianca.

The Nomad Restaurant est parfait pour une soirée en couple ou entre amis, si vous souhaitez discuter tranquillement et bien manger. Dès votre arrivée vous serez plongés dans l’ambiance pleine de charme du restaurant.

La carte est très raffinée et ce n’est pas facile de choisir…Pour ma part je me suis décidée pour les tagliatelles crabe, citron et poivre noir : pâtes faites maison et parfaitement all dente, généreuse portion de crabe frais et subtile sauce au citron. Bianca a goûté le canard aux abricots, sauce yaourt et fenouil. J’imagine que c’était tout aussi délicieux car elle s’est bien garder de me proposer d’y goûter !

Un très bon point pour le Nomad Restaurant : le service. Il est vraiment impeccable ! Les serveurs sont très attentionnés…et pour la petite anecdote : comme il y avait du retard en cuisine, la serveuse nous a proposé de nous offrir quelque chose pour patienter. Elle est revenue avec deux belles assiettes : du maïs sauté avec des tomates et du basilic accompagné une sauce yaourt/maïs. Une délicieuse attention que j’ai bien sûr appréciée.

Suite au dîner, vous pourrez aller boire un cocktail au bar. Personnellement j’ai goûté le cocktail sans-alcool Gingered-Ale (mélange de gingembre et citron vert) : très bon !

Si vous souhaitez aller manger ou dîner dans ce restaurant chic de New York :

♥ Réserver une table au Nomad Restaurant

♥ Prix : comptez entre $25 -$40 le plat

The Nomad, 1170 Broadway, New York